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在众多食材中，鱼腥草无疑是一个极具争议的存在，有人说它是餐桌上的“生化武器”，避之不及，也有人对鱼腥草赞不绝口杠杆证券公司，认为它是清热解毒的能手。 广东省名中医、广东省中医院脾胃病科学术带头人黄穗平教授介绍，鱼腥草性微寒，味辛略苦，归肺经，具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋等作用，其干品和鲜品皆可入药。黄穗平教授推荐一道适合上火人群的养生汤，可清热解毒，利尿消肿。 鱼腥草鲫鱼汤 材料： 新鲜鱼腥草根100克，陈皮3克，生姜3片，鲫鱼1条。（2人份） 做法： 鱼腥草洗净、摘成小段；生姜切片；鲫鱼